
Die Art von Speiserübe, Chinakohl und Rübsen; blühende Felder liefern Nektar und Pollen ähnlich wie Raps und fördern die Frühjahrsentwicklung.
Brassica rapa umfasst sehr unterschiedliche Kulturformen wie Speiserübe, Chinakohl und Rübsen (Sommerraps-Form). Für den Imker zählen die Felder, die zur Samen- oder Ölgewinnung zur Blüte kommen. Die leuchtend gelben Blüten liefern ähnlich wie Raps (Brassica napus) reichlich Nektar und Pollen; an feuchten Frühlingstagen über 15 °C ist die Absonderung stark.
Herbstaussaaten blühen von April bis Mai 3-4 Wochen, meist etwas früher als Raps. In Nordeuropa blühen Frühjahrsaussaaten im Juni.
Sein Honig wird nicht getrennt vom Rapshonig vermarktet; er ist hell und kristallisiert wegen des hohen Glukosegehalts sehr schnell und fein. Er sollte geschleudert werden, bevor er in den Honigraumwaben fest wird. Die Pollenhöschen sind gelb.
Felder mit Samenrüben und Rübsen sind für die Wanderung im zeitigen Frühjahr wertvoll. Spritzungen gegen Erdflöhe und Gallmücken können in die Blüte fallen; der Kontakt zum Flächenbewirtschafter ist wichtig.