Rotfrüchtige Zaunrübe

Bedeutung für die Imkerei

Die Rotfrüchtige Zaunrübe ist eine zweihäusige Pflanze, die jedes Jahr aus einer dicken, rübenartigen Wurzel neu austreibt und mit Ranken an Hecken und Sträuchern emporklettert. Männliche und weibliche Pflanzen sind getrennt; die grünlich weißen, geäderten Blüten beider sondern Nektar ab, die männlichen Pflanzen bieten zusätzlich Pollen. Neben der Honigbiene ernährt sie eine Sandbienenart, die ausschließlich auf diese Pflanze angewiesen ist.

Blüte

Von Mai bis September öffnet sie laufend neue Blüten und bietet so lange Nahrung.

Honig und Pollen

Einen Sortenhonig gibt es nicht; sie trägt in kleinem Umfang zu Hecken- und Waldrandhonigen bei. Verlässliche Angaben zur Farbe der Pollenhöschen wurden nicht gefunden.

Hinweis für Imker

Wurzel und rote Beeren sind für Mensch und Tier giftig; Vergiftungen durch Nektar oder Honig sind nicht bekannt. Verwandte Bryonia-Arten in der Türkei (B. multiflora, B. aspera) werden von Bienen ebenso besucht.