Färberdistel

Bedeutung für die Imkerei

Die Färberdistel ist eine dornige Ackerkultur, die auf Trockenstandorten wegen des Öls in ihren Samen angebaut wird. Ihre von Gelb nach Orange umfärbenden Röhrenblüten bieten morgens Nektar und Pollen. Bienenbesuch steigert Samenansatz und Ertrag, besonders bei nicht selbstfertilen Linien.

Blüte

Im Frühjahr gesät, blüht die Färberdistel etwa 3-4 Wochen zwischen Ende Juni und August. Dank ihrer tiefen Wurzeln blüht sie auch in trockenen Sommern weiter; diese Zeit fällt in die Phase, in der Bienen in der Steppe kaum Tracht finden.

Honig und Pollen

Da die Anbauflächen verstreut sind, ist Färberdistel-Sortenhonig selten; ihr Nektar geht in gemischten Sommerhonig ein.

Hinweis für Imker

In der Türkei wird sie in Zentralanatolien, Thrakien und der Seenregion angebaut. Auf den Feldern kann gegen Unkraut und Schädlinge gespritzt werden; sprechen Sie daher vor dem Aufstellen der Beuten mit dem Landwirt. Die Blütenblätter wurden früher als Farbstoff und als Safranersatz verwendet.