
Zitrusart mit reichlich Frühjahrsnektar in mediterranen Plantagen; ihr Honig wird nicht getrennt geerntet, sondern geht im orangenbetonten Zitrushonig auf.
Die Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, die in der Karibik als spontane Kreuzung aus Orange und Pampelmuse entstanden ist; in der Türkei wird sie vor allem in Adana, Mersin und Hatay angebaut. Wie bei anderen Zitrusarten sind die Blüten duftend und nektarreich; an milden, feuchten Frühlingstagen befliegen die Bienen die Plantagen stark.
Sie blüht von Ende März bis in den April, etwas vor oder zusammen mit der Orange; in einer Plantage dauert die Blüte 2-4 Wochen.
Grapefruithonig wird nicht getrennt geerntet; der Honig aus Zitrusplantagen ist heller, blumiger Zitrushonig, der recht schnell kristallisiert. Manche Sorten bilden wenig lebensfähigen Pollen, daher kann der Pollenbeitrag geringer sein als bei der Orange.
Bei der Wanderung in die Zitrustracht werden Grapefruitplantagen zusammen mit Orangenplantagen betrachtet. Insektizide während der Blüte sind die größte Gefahr; besprechen Sie den Spritzplan mit dem Erzeuger, bevor Sie die Beuten in die Plantage bringen, und kontrollieren Sie die Fluglöcher früh am Morgen.