Speierling

Bedeutung für die Imkerei

Der Speierling ist ein seltener Obstbaum, der Hunderte von Jahren alt werden kann. Seine weißen, fünfzähligen Blüten stehen in breiten Doldenrispen und bieten wie typische Rosengewächse offenen Nektar; Honigbienen kommen regelmäßig wegen Nektar und Pollen. Da er meist einzeln oder in kleinen Gruppen wächst, ist sein regionaler Wert begrenzt.

Blüte

Er blüht Ende April bis Anfang Mai, zusammen mit dem Laubaustrieb, etwa 10-14 Tage. Diese Zeit fällt mit der Apfel- und Birnenblüte zusammen und mit der Phase, in der das Volk rasch wächst.

Honig und Pollen

Sortenhonig wird nicht erzeugt; er trägt zum Frühjahrsmischhonig und zum Pollenvorrat für die Brut bei.

Hinweis für Imker

In der aktuellen Systematik wurde er aus der Gattung Sorbus herausgelöst und heißt Cormus domestica. Da er trockene, kalkreiche Böden verträgt, eignet er sich zur Pflanzung rund um Dörfer und an Feldgrenzen; auch seine Früchte sind wertvoll.