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Baumheide

Erica arborea · Ericaceae
StrauchSortenhonig

Weißblühende Heide der Macchie; reichlich Nektar und Pollen im März-Mai für die Frühjahrsentwicklung, im Mittelmeerraum auch Sortenhonig.

Nektar
Gut
Pollen
Gut
Blüte
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Höhe
1-4 m
Lebensdauer
Mehrjährig

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Bedeutung für die Imkerei

Die Baumheide ist einer der vorherrschenden Sträucher der Macchie an den Küsten der Ägäis, der Marmararegion, des westlichen Schwarzen Meeres und des Mittelmeers. Die kleinen, weißen, duftenden Glockenblüten, die ihre Zweige bedecken, sind reich an Nektar und Pollen. Wo die Heidebestände ausgedehnt sind, lässt sie die Völker im Frühjahr rasch wachsen und kann die Schwarmneigung verstärken.

Blüte

Sie blüht von Anfang März an der Küste bis Mai in höheren Lagen, etwa 4-6 Wochen. Kühle, regnerische Frühlingstage können die Tracht unterbrechen.

Honig und Pollen

In Italien, auf Korsika, in Spanien und Portugal wird Sortenhonig daraus gewonnen; er ist bernsteinfarben mit orange-braunen Tönen und karamellartigem Aroma. In der Türkei wird er meist in der Brut verbraucht oder geht in den Frühjahrsmischhonig ein.

Hinweis für Imker

Der Name püren wird in der Türkei für mehrere Heidearten gemeinsam verwendet. Die Pflanze, die in der Ägäis- und Mittelmeerregion im Herbst blüht und die eigentliche Quelle des Püren-Honigs ist, ist eine andere Art (Erica manipuliflora). Aus der Wurzel der Baumheide werden Pfeifen hergestellt; Gebiete, in denen viel gerodet wird, schrumpfen.

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