Echter Hopfen

Arıcılık değeri

Şerbetçiotu, Avrupa, Anadolu, Kafkasya ve Batı Asya'nın nemli orman kenarları ile dere boylarında doğal olarak yetişen çok yıllık bir sarmaşıktır; bira yapımı için Türkiye'de özellikle Bilecik çevresinde tarımı yapılır. Erkek ve dişi bitkileri ayrıdır, rüzgârla tozlaşır ve çiçeklerinde nektar yoktur. Bal arısı yabani erkek bitkilerin sarkık salkımlarından polen toplar.

Çiçeklenme

Temmuz-ağustos aylarında açar.

Bal ve polen

Kültür bahçelerinde yalnız dişi bitkiler yetiştirildiği için polen değeri düşüktür. Şerbetçiotu yaprak biti yapraklarda salgı bırakır; arılar bunu zaman zaman toplar, ancak ayrı bir bal oluşturacak düzeyde değildir.

Arıcıya not

Ticari şerbetçiotu bahçelerinde yaprak biti ve akarlara karşı sık ilaçlama yapılır; bu alanlara yakın arılıklarda zehirlenme riski göz önünde tutulmalıdır. Bahçede gölgelik sarmaşık olarak yetiştirilebilir, ancak arı yemi değeri sınırlıdır.