Jakobs-Greiskraut
Giftiges gelbes Weidekraut mit reichlich Nektar und Pollen im Spätsommer; Vorsicht, da Pyrrolizidinalkaloide in den Honig gelangen können.
- Nektar
- Gut
- Pollen
- Gut
- Blüte
- JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
- Pollenfarbe
- Höhe
- 0.3-1.2 m
- Lebensdauer
- Zweijährig
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Melden Sie sich an, um sie hinzuzufügen.Bedeutung für die Imkerei
Diese früher als Senecio jacobaea bekannte Art ist eine zweijährige oder kurzlebig ausdauernde Pflanze von Weiden, Weg- und Bahnrändern, Dünen und Ödland. Ihre zahlreichen leuchtend gelben Köpfe, in flachen Doldentrauben vereint, bieten im Spätsommer reichlich Nektar und orangegelben Pollen; Honigbienen befliegen sie intensiv.
Blüte
Sie blüht von Juni bis Oktober, am stärksten im Juli und August. Gemähte Pflanzen blühen erneut.
Honig und Pollen
Honig von dieser Pflanze ist leuchtend gelb, riecht streng, schmeckt bitter-süß und kristallisiert schnell. Die ganze Pflanze enthält Pyrrolizidinalkaloide, die sowohl in den Honig als auch in den Pollen übergehen; wo viel Jakobs-Greiskraut wächst, wurden im Spätsommerhonig Überschreitungen der Grenzwerte gemessen.
Hinweis für Imker
Für Weidetiere ist sie ein giftiges, leberschädigendes Kraut. Wo sie häufig ist, Frühjahrs- und Frühsommerhonig ernten, bevor das Jakobs-Greiskraut blüht, und den Spätsommerhonig getrennt halten oder als Wintervorrat im Volk lassen. In Nordamerika, Australien und Neuseeland ist sie invasiv.