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Lavandin

Lavandula × intermedia · Lamiaceae
KulturpflanzeSortenhonig

Steriler Hybrid aus Echtem und Speik-Lavendel; große Felder liefern im Hochsommer eine starke Tracht und den Großteil des Lavendelhonigs.

Nektar
Gut
Pollen
Gering
Blüte
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kristallisation
Mittel
Höhe
0,6-1 m
Lebensdauer
Mehrjährig

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Bedeutung für die Imkerei

Eine Kreuzung aus Lavandula angustifolia und Lavandula latifolia; da er keine Samen bildet, wird er über Stecklinge vermehrt. Er ist größer und ertragreicher als echter Lavendel und hat einen höheren Ölgehalt, daher wird er in der Provence, in Spanien, Bulgarien und in der Türkei rund um Kuyucak in Isparta auf großen Feldern angebaut. Sein Nektar ist reichlich, sein Pollen spärlich.

Blüte

Blüht von Juli bis August, 2-3 Wochen nach echtem Lavendel. An heißen, sonnigen und ruhigen Tagen ist die Absonderung hoch; feuchtkühles Wetter und starker Wind mindern die Tracht.

Honig und Pollen

Der Honig ist sehr hell bernsteinfarben, deutlich nach Lavendel duftend und mild süß; er kristallisiert fein und cremig. Der größte Teil dessen, was in Frankreich als Lavendelhonig verkauft wird, stammt vom Lavandin.

Hinweis für Imker

Weil Pollen in dieser langen Tracht knapp ist, kann das Brutnest der Völker schrumpfen; wählen Sie einen Standort mit Pollenquellen in der Nähe oder denken Sie an eine Pollenergänzung. Geerntet wird in Vollblüte, fragen Sie daher den Landwirt nach dem Schnitttermin.

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