
Windbestäubter Baum ohne Nektar; abgesehen von etwas Pollen im Frühjahr für die Imkerei von geringem Wert.
Die Weiße Maulbeere ist windbestäubt und liefert keinen Nektar. Ihre männlichen Kätzchen schleudern den Pollen mit einer plötzlichen, explosionsartigen Bewegung in die Luft; die Bienen sammeln davon nur eine begrenzte Menge. Der Wert der Maulbeere für die Imkerei ist daher gering.
Sie blüht im April-Mai zusammen mit dem Laubaustrieb. Manche Bäume tragen nur männliche, manche nur weibliche Blüten, andere beide zugleich.
Zum Honig trägt sie nichts bei. Die Bienen nehmen gelegentlich den Saft reifer, heruntergefallener und zerdrückter Früchte auf, doch das hat für den Honig keinen Wert.
Obwohl die Maulbeere in der Türkei in Dörfern und Gärten sehr verbreitet ist, ist sie bei der Planung einer Bienenweide keine vorrangige Art. In heißen Gegenden kann ihre breite Krone nützlich sein, um den Beuten im Sommer zur Mittagszeit Schatten zu geben. Da ihre Blätter die Nahrung der Seidenraupe sind, wurde die Weiße Maulbeere im Lauf der Geschichte in den Seidenbaugebieten weit verbreitet gepflanzt.