
Riesige krautige Kulturpflanze, die in den Tropen ganzjährig blüht und reichlich Nektar abgibt, den Bienen morgens stark besuchen.
Bananenblüten öffnen sich reihenweise unter großen violetten Hochblättern und sondern sehr reichlich wässrigen Nektar ab. Wilde Bananen werden von Natur aus durch Fledermäuse und Vögel bestäubt; die Frucht der Kulturbanane entsteht ohne Bestäubung. Trotzdem besuchen Honigbienen und Stachellose Bienen die Blüten stark wegen Nektar und Pollen.
Jede Pflanze bildet nur einmal einen Blütenstand, doch weil die Pflanzen in einer Plantage unterschiedlich alt sind, gibt es in den Tropen das ganze Jahr über Blüten. Die Hochblätter öffnen sich meist morgens, und der Bienenbesuch ist in den Morgenstunden am stärksten.
Ein eigener Bananenhonig ist nicht verbreitet; der Nektar geht in tropischen Mischhonig ein. Der Nektar hat einen relativ niedrigen Zucker- und einen hohen Wassergehalt.
In der Türkei bieten die Freiland- und Gewächshausplantagen in Anamur und Alanya eine begrenzte Quelle. Da Spritzungen und hohe Temperaturen im Gewächshaus für Bienen ein Risiko sind, wird davon abgeraten, Völker ins Gewächshaus zu stellen.