
Zierfichte aus den Rocky Mountains mit bläulichen Nadeln, häufig in Parks; kein Nektar, gelegentlich Läusehonigtau und Harz für Propolis.
Die Stech-Fichte wächst in den Rocky Mountains Nordamerikas; in Europa und der Türkei wird sie wegen ihrer bläulich silbernen Nadeln als Zierbaum in Parks, Gärten und an Straßen gepflanzt. Sie ist windbestäubt und liefert keinen Nektar. Ihr Pollen hat einen geringen Nährwert und wird von der Biene wenig gesammelt.
Im Mai und Juni bilden sich zusammen mit den neuen Trieben die Zapfen. Die Blüte selbst ist für die Biene bedeutungslos.
Die Gattung Fichte ist in Europa eine wichtige Quelle für Honigtauhonig; die Stech-Fichte wird jedoch nicht so dicht angebaut, dass sie Wälder bildet, und liefert daher keine regelmäßige Honigtautracht. In manchen Jahren entsteht durch Läuse und Schildläuse stellenweise Honigtau. Aus Knospen und Wunden austretendes Harz kann eine Propolisquelle sein.
Wo sie in Städten dicht gepflanzt ist, deutet es im Hochsommer meist auf Honigtausammeln hin, wenn Bienen an den Fichten unterwegs sind. Honig aus diesem Honigtau ist dunkel und als Winterfutter nicht geeignet.