Pterophylla racemosa
Einer der häufigsten Waldbäume Neuseelands; cremeweiße Ähren liefern viel Nektar und einen hellbernsteinfarbenen, buttrigen Honig.
- Nektar
- Gut
- Pollen
- Mittel
- Blüte
- JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezMonate der Südhalbkugel
- Kristallisation
- Mittel
- Höhe
- 10-25 m
- Lebensdauer
- Mehrjährig
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Melden Sie sich an, um sie hinzuzufügen.Bedeutung für die Imkerei
Pterophylla racemosa (Kamahi) ist einer der häufigsten Bäume auf der Nord- wie auf der Südinsel Neuseelands, besonders in feuchten Wäldern. Seine cremeweißen, an Flaschenbürsten erinnernden Blütenähren liefern im späten Frühjahr reichlich Nektar und Pollen. Wegen seiner Häufigkeit ist er mengenmäßig die Quelle eines der wichtigen heimischen Waldhonige Neuseelands.
Blüte
Er blüht von November bis Januar, zu Zeiten, die je nach Höhenlage und Breitengrad schwanken. In den Wäldern an der Westküste der Südinsel gehört er zu den wichtigsten Honigquellen.
Honig und Pollen
Der Honig ist hell bernsteinfarben mit butterigem, leicht karamellartigem Aroma; er kristallisiert mäßig schnell und feinkörnig und wird oft als cremig gerührter Honig verkauft.
Hinweis für Imker
In der aktuellen Systematik wurde der neuseeländische Kamahi aus der Gattung Weinmannia herausgelöst und zu Pterophylla gestellt; auf Honigetiketten und in älteren Quellen findet sich häufig noch der Name Weinmannia racemosa. Die Art kommt nur in Neuseeland natürlich vor; für Europa und die Türkei dient der Eintrag der Information.