Japanischer Staudenknöterich

Bedeutung für die Imkerei

Der Japanische Staudenknöterich sondert im Spätsommer, wenn andere Quellen versiegt sind, reichlich Nektar ab und wird von Bienen sehr stark beflogen. Die meisten Pflanzen in Europa stammen von einem einzigen männlich sterilen weiblichen Klon ab, daher ist der Pollenbeitrag gering; sein Wert liegt fast nur im Nektar.

Blüte

Blüht von Ende August bis Oktober in cremeweißen Rispen, die aus den Blattachseln wachsen. Die Blüte dauert 3-5 Wochen und kann eine wichtige Spättracht für den Wintervorrat liefern.

Honig und Pollen

In Nordamerika wird er als Sortenhonig verkauft; dieser ist dunkel bernsteinfarben und hat einen milden, an Melasse erinnernden Geschmack.

Hinweis für Imker

Invasiv: Er breitet sich über Wurzelsprosse aus und schädigt Gebäude, Straßen und Bachufer; in vielen Ländern ist es gesetzlich verboten, seine Ausbreitung zu verursachen. Er darf keinesfalls gepflanzt werden, Stängel- und Wurzelstücke dürfen nicht verschleppt werden. Es genügt, die Spättracht vorhandener Bestände zu nutzen.