Griechischer Salbei

Bedeutung für die Imkerei

Ein grau behaarter, stark duftender Strauch, der von West- und Südanatolien bis nach Griechenland, Zypern und in die Levante in Macchie, Phrygana und an Rändern von Olivenhainen sehr häufig ist. Der größte Teil des in der Türkei gesammelten Salbeis ist diese Art. Gute Nektarpflanze mit mittlerem Pollenbeitrag; dank ihrer weiten Verbreitung ist sie in Küstengebieten ein wichtiger Teil der Frühjahrstracht.

Blüte

Ihre lila-rosa Blüten öffnen sich von Ende März bis Juni über einen Zeitraum von 6-8 Wochen, der je nach Höhenlage schwankt. An milden, ruhigen und feuchten Frühlingstagen ist die Absonderung hoch; bei kaltem, windigem Wetter gehen Flug und Beflug zurück.

Honig und Pollen

Als eigener Sortenhonig ist sie nicht verbreitet; gemischten Frühjahrshonigen gibt sie ein leicht krautiges Aroma. Ihr eigentlicher Wert für die Frühjahrsentwicklung liegt darin, dass sie lange ohne Unterbrechung Futter liefert.

Hinweis für Imker

Starkes Sammeln der Blätter während der Blüte verringert die Zahl der Blüten. An Küstenständen ist sie eine so starke Quelle, dass sie die Frühjahrsfütterung verringern kann; ihre Blätter sind in der Türkei auch als 'Apfeltee' bekannt.