
Einjähriger Futterklee mit kurzen Blütenröhren, die Honigbienen gut erreichen; auf bewässerten Flächen eine nützliche Frühjahrstracht.
Der Persische Klee ist eine schnellwüchsige, einjährige Futterleguminose. Seine Blütenröhre ist kurz, sodass Honigbienen den Nektar leicht erreichen; auf Anbauflächen ist er eine gute Nektar- und eine mäßige Pollenquelle. Bei mildem, feuchtem Wetter, vor allem auf bewässerten Flächen, steigt die Nektarabsonderung deutlich an.
An der Mittelmeer- und Ägäisküste blühen im Herbst gesäte Bestände von April bis Juni; im Landesinneren setzt die Blüte etwas später ein. Nach dem Schnitt treibt die Pflanze wieder aus und kann eine zweite, schwächere Blüte bilden.
Er wird nicht als eigener Sortenhonig vermarktet; er trägt zu hellen Frühjahrshonigen aus Klee und Luzerne bei. Die rosa bis lila Blüten lassen sich an ihrem umgedrehten Bau leicht von anderen Kleearten unterscheiden.
Wertvoll für Bienenstände in der Nähe bewässerter Futterflächen. Wird der Schnitt bis nach der Vollblüte hinausgeschoben, bringt das den Bienen einen erheblichen Gewinn; soll in einem blühenden Bestand gespritzt werden, sprechen Sie vorher mit dem Landwirt.