Horseradish

Arıcılık değeri

Yaban turpu, Güneydoğu Avrupa ile Batı Asya'nın bozkır ve nehir kenarı bölgelerinden yayılmış, kalın ve keskin acılıktaki kökü için yetiştirilen çok yıllık bir bitkidir. Orta ve Doğu Avrupa'da bahçe kenarlarında ve terk edilmiş tarlalarda kendiliğinden de yaşar. Turpgillerin çoğu gibi dört taç yapraklı beyaz çiçekleri nektar salgılar; bal arıları ve sinekler ziyaret eder.

Çiçeklenme

Mayıs-haziran arasında açar. İri yaprak rozetinin ortasından yükselen dallı sap, çok sayıda küçük çiçek taşır. Bitki bol çiçek açsa da çoğu zaman tohum bağlamaz; kökten çoğaltılır.

Bal ve polen

Bal verecek ölçüde yetiştirilmez; katkısı karışık bahçe ballarına küçük bir paydır. Polen katkısı düşüktür.

Arıcıya not

Bahçede bir köşeye dikilebilir; ancak kök parçalarından kolayca yeniden çıktığı için yerleştikten sonra sökmek zordur, sınırlı bir alana dikilmelidir. Çiçek saplarını bırakmak kök verimini biraz düşürür, ama arılara ilkbahar sonu kaynağı sağlar.