
Perennial giant fennel of dry central and eastern Anatolian slopes; its large yellow umbels with open flowers are a supporting nectar and pollen source on highland migration.
Doğu çaşırı, İç ve Doğu Anadolu, Kafkasya ve İran'ın taşlı, kurak yamaçlarında görülen iri bir şemsiyegil türüdür. Kalın gövdesinin ucundaki çok sayıda sarı şemsiye, nektarı açıkta sunan küçük çiçeklerden oluşur; bal arısı, yaban arıları ve sinekler birlikte ziyaret eder. Tek başına büyük bir akım oluşturmaz, ancak yaylanın karışık çiçek örtüsünü tamamlar.
Rakıma göre mayıs-temmuz arasında açar. Bitki çiçek gövdesini her yıl değil, kök yeterince güçlendiğinde çıkarır; bu yüzden aynı yamaçta yıldan yıla yoğunluk değişebilir.
Bu türe özgü bir bal bilinmez; yayla ve geven ballarının karışık polen içeriğinde şemsiyegiller sık görülür. Polen rengi için güvenilir kayıt bulunamadı.
Çaşır yörede taze sürgünü ve kurutulmuş otu için toplanır; aşırı kesim olan alanlarda çiçekli bitki azalır. Yayla seçerken çaşır ve diğer şemsiyegillerin bol olduğu, otlatmanın hafif kaldığı yamaçlar tercih edilebilir.