
Small tree common in Yucatán's dry forests; its dry-season flowers produce one of the region's most sought-after named honeys.
Ts'iits'ilche, Yukatan Yarımadası, Belize ve Guatemala'nın kireçtaşı üzerindeki kuru ormanlarında ve ikincil çalılıklarında yetişen, karabuğdaygillerden küçük bir ağaçtır. Adı Maya dilindendir. Dalların ucunda çok sayıda küçük beyaz-pembe çiçek açar; Yukatan arıcıları tarafından tajonal ile birlikte bölgenin en önemli iki yerli bal bitkisinden biri olarak anılır.
Kuru mevsimde, genellikle şubattan mayısa kadar açar; tajonal akımının ardından gelir.
Ts'iits'ilche balı açık renkli ve hoş aromalıdır; yerel pazarlarda ayrı adla aranır ve yüksek fiyatla satılır. Kristalleşme hızına ilişkin güvenilir veri bulunmamaktadır.
Ağaç kesimi ve kömür yapımı yaşlı ağaçları azaltır. Yukatan'da kuru mevsim ballarının ayrı hasat edilmesi, bu bitkinin değerini öne çıkarır.