Ailanto

Interés apícola

El ailanto es un árbol originario de China, de crecimiento muy rápido, que se propaga por brotes de raíz. Sus grandes panículas verde amarillentas, que abren en junio, dan néctar abundante y las abejas las trabajan intensamente; es una fuente notable en el flujo de néctar de principios de verano. El olor de las flores masculinas resulta desagradable para las personas.

Floración

Florece durante unas 2-3 semanas entre junio y julio; puede cubrir el hueco entre la robinia y el tilo.

Miel y polen

Cuando está fresca, la miel tiene un tono verdoso y un olor fuerte y desagradable; tras unos meses de maduración el olor se suaviza y adquiere un aroma que recuerda a la uva moscatel. Normalmente se cosecha como parte de la miel mixta de verano.

Nota para el apicultor

Figura en la lista de especies exóticas invasoras de la Unión Europea; también en Turquía se extiende rápidamente por bordes de caminos, ruinas y riberas. Sus raíces y hojas inhiben el crecimiento de las plantas de su entorno. Nunca debe plantarse para las abejas; basta con aprovechar los árboles que ya existen.