Castaño
Árbol estival clave que da mucho néctar y polen en junio-julio; origen de la miel de castaño, oscura, amarga y de cristalización lenta.
- Néctar
- Muy buena
- Polen
- Muy buena
- Floración
- enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
- Cristalización
- Lenta
- Color del polen
- Altura
- 15-30 m
- Ciclo de vida
- Perenne
🐝 Añadir a mi colmenar
Inicia sesión para añadirla a tu colmenar.Arıcılık değeri
Kestane, nektar ve polen bakımından en güçlü ağaçlardandır. Uzun erkek başakları haziranda bol polen döker; koloniler bu dönemde hızla büyür. Nektar sıcak ve nemli havada bol salgılanır, kuraklıkta belirgin azalır. Yapraklardaki yaprak bitlerinin salgısı da zaman zaman bala karışır.
Çiçeklenme
Rakıma göre haziran-temmuzda yaklaşık 2-3 hafta çiçekte kalır. Karadeniz kıyıları, Marmara (Bursa, Kocaeli, Sakarya) ve Aydın-İzmir dağları başlıca kestane alanlarıdır.
Bal ve polen
Kestane balı koyu amber-kahverengi, keskin kokulu ve belirgin acımsı tatlıdır. Fruktozu yüksek olduğundan yavaş kristalleşir. Polen yükleri sarı tonludur; kestane poleni bala bol geçtiği için mikroskopta oranı yüksek görünür.
Arıcıya not
Kestane dal kanseri ve kestane gal arısı bazı bölgelerde çiçeklenmeyi azaltmıştır; göçten önce bölgenin durumunu öğrenin. Yoğun polen akımı oğul eğilimini artırabilir, kovanda yer açın.