Naranjo

Interés apícola

El naranjo da el flujo de primavera más importante de las costas mediterráneas. Sus flores blancas, muy perfumadas, segregan néctar abundante y rico en azúcar; su valor polinífero es medio. La secreción es máxima en días cálidos (unos 20-30 °C), húmedos y sin viento, y en huertas regadas.

Floración

En Adana, Mersin, Hatay y Antalya, en abril-mayo; en una huerta dura unas 3-4 semanas.

Miel y polen

La miel de azahar es de color ámbar muy claro, de marcado aroma floral y dulce. En pocos meses cristaliza con grano fino y textura cremosa. El antranilato de metilo, compuesto propio del néctar de cítricos, es un marcador que se usa para identificar esta miel. Algunos años, la mielada de los pulgones de los cítricos puede oscurecer la miel.

Nota para el apicultor

• Para los apicultores trashumantes exige colonias fuertes en primavera y poner las alzas a tiempo.
• Los tratamientos insecticidas y los abonos foliares aplicados durante la floración son el mayor riesgo; siga el calendario de tratamientos de la zona.
• En algunas variedades de cítricos sin semillas la polinización por abejas puede provocar semillas, por lo que hace falta un acuerdo con el productor.