
Ornamental tuberosa de México; las variedades sencillas dan mucho polen a fines de verano y otoño, las dobles no sirven a las abejas.
La dalia es una planta ornamental tuberosa procedente de las montañas de México. Su valor para las abejas depende de la variedad: las de una sola fila de pétalos y centro abierto ofrecen abundante polen y algo de néctar, y las abejas melíferas y los abejorros las visitan mucho. En las variedades dobles, de pompón o de flor de cactus, los estambres y pistilos se han transformado en pétalos y a la abeja no le queda casi nada.
Florece desde julio hasta las primeras heladas, es decir, hasta octubre o noviembre. Si se cortan las flores marchitas salen otras nuevas, y una sola planta da polen durante meses.
Las cargas de polen son amarillo anaranjado. No existe una miel con su nombre.
En otoño el polen es importante para que las colonias críen las abejas de invierno; las dalias de flor sencilla en el jardín ayudan a cubrir el déficit de esa época. Al comprar plantas o semillas hay que fijarse en que la variedad sea de flor sencilla. En zonas frías, los tubérculos deben arrancarse antes de las heladas y guardarse en un lugar donde no se hielen.