Daucus guttatus

Interés apícola

Daucus guttatus, la zanahoria moteada, es una zanahoria silvestre anual que crece en pastos secos, laderas pedregosas, claros de maquia y bordes de campos del Egeo, el Mediterráneo y el sudeste de Anatolia, así como en Grecia, Chipre y el Levante. Tiene umbelas blancas parecidas a las de la zanahoria silvestre, pero más pequeñas y delicadas; en el centro de la umbela suele haber una o varias flores de color oscuro. Gracias a su disco nectarífero abierto, la abeja melífera, las moscas y las pequeñas abejas silvestres lo aprovechan con facilidad.

Floración

Florece de mayo a julio; en las zonas costeras empieza antes.

Miel y polen

No tiene miel propia; es un componente menor de las mieles multiflorales de finales de primavera.

Nota para el apicultor

Los límites de la especie son discutidos en la sistemática y se confunde a menudo con zanahorias silvestres parecidas. Desde el punto de vista apícola, su valor es en general moderado, similar al de las zanahorias silvestres; no hay datos medidos específicos de esta especie.