Echinophora tournefortii
Apiácea aromática y espinosa de las estepas de Anatolia central y oriental, con umbelas blancas a fines del verano; néctar en la estación seca.
- Néctar
- Buena
- Polen
- Media
- Floración
- enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
- Altura
- 0.2-0.5 m
- Ciclo de vida
- Perenne
🐝 Añadir a mi colmenar
Inicia sesión para añadirla a tu colmenar.Interés apícola
Echinophora tournefortii es una umbelífera perenne, de espinas duras y olor intenso, que crece en las estepas secas, bordes de campos y laderas pedregosas de Anatolia central y oriental. Sus pequeñas flores blancas forman umbelas densas; como en las umbelíferas en general, el néctar está expuesto en el centro de la flor y la abeja melífera y muchos insectos lo aprovechan con facilidad.
Floración
Florece de julio a septiembre. Como este periodo coincide con la época en que la mayor parte de la hierba de la estepa se ha secado, cobra importancia como fuente de finales de verano.
Miel y polen
No se conoce miel monofloral; su aporte pasa a la miel multifloral de la estepa.
Nota para el apicultor
La gente de la región recoge sus hojas secas para aromatizar la tarhana y las sopas. Las mediciones apícolas propias de la especie son muy escasas; los datos se basan en las características generales del género y de las umbelíferas y en observaciones. Se ha señalado que la planta escasea en los lugares donde se recolecta en exceso.