Viborera

Interés apícola

La viborera es una planta bienal que crece en suelos secos y pedregosos, taludes de caminos, bordes de vías férreas y terrenos abandonados. Como el néctar está protegido dentro de la corola en forma de embudo, la lluvia no lo lava y se segrega todo el día; que la secreción continúe incluso con calor y sequía la hace muy valiosa en la escasez estival. Una planta abre flores nuevas durante semanas y la visitan intensamente tanto la abeja melífera como las abejas silvestres.

Floración

Dura de junio a septiembre, 10-12 semanas.

Miel y polen

En Nueva Zelanda y en algunos países europeos se obtiene miel monofloral; es de color muy claro, de aroma suave y cristaliza despacio. La carga de polen es azul marino a azul oscuro y se reconoce fácilmente en la colmena.

Nota para el apicultor

La planta contiene alcaloides pirrolizidínicos; estas sustancias pueden aparecer en la miel en niveles medibles. Conviene analizar la miel producida en zonas donde predomina la viborera. Puede sembrarse como pasto apícola en suelos pobres y secos; como florece el segundo año, la siembra debe planificarse con un año de antelación.