Eryngium giganteum

Arıcılık değeri

Dev boğa dikeni, Kafkasya, Kuzeydoğu Anadolu ve İran'ın dağ çayırlarında yetişen, bir kez çiçeklenip ölen iki yıllık bir türdür. Bahçe dünyasında Miss Willmott's ghost adıyla bilinir. Gümüşi beyaz, dikenli brakteler arasında yeşilimsi-mavi koni biçimli başlar oluşturur. Boğa dikenleri kısa ve açık nektarlıklı çiçekleri sayesinde bal arısının çok sevdiği yaz bitkileridir.

Çiçeklenme

İkinci yılında, temmuz-ağustos aylarında açar. Her baş birkaç gün süren yoğun nektar salgısı yapar.

Bal ve polen

Ayrı bir bal elde edilmez; yaz bahçe ballarına katkı yapar. Polen katkısı orta düzeydedir.

Arıcıya not

Ana bitki tohum bağladıktan sonra ölür, ama çevresine bol tohum saçarak kendini yeniler; bu nedenle bahçede sürekli bir topluluk oluşturur. Tohumlar soğuklama ister: sonbaharda doğrudan toprağa ekilmesi en iyi sonucu verir. Güneşli, iyi drene olan, kuru topraklarda yetiştirilmelidir.