Eucalipto blanco

Interés apícola

El eucalipto blanco es originario de Tasmania y del sureste de Australia; en Portugal y en el noroeste de España se ha plantado en grandes superficies para pasta de papel. Sus flores son grandes, abren solas o en pequeños grupos, y dan néctar abundante y una buena cantidad de polen. Con tiempo templado y húmedo la secreción es fuerte; en días fríos y lluviosos las abejas no pueden trabajar.

Floración

En su área de origen florece en invierno y primavera; en cultivo mediterráneo suele florecer desde finales del invierno hasta mediados de la primavera. La floración es irregular de un año a otro.

Miel y polen

La miel de eucalipto es de color ámbar, con un aroma característico a madera húmeda y un ligero toque mentolado, y cristaliza a velocidad media. El polen temprano adelanta el desarrollo primaveral de las colonias.

Nota para el apicultor

Las repoblaciones de eucalipto de Turquía están formadas en gran medida por otras especies, sobre todo por el eucalipto rojo (Eucalyptus camaldulensis); esta especie es escasa allí. En la península ibérica son objeto de debate su expansión hacia los bosques naturales y el aumento del riesgo de incendios.