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Hiedra común
Foto: Forest and Kim Starr · CC BY 3.0 us · Wikimedia Commons
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Hiedra común

Hedera helix · Araliaceae
TrepadoraMiel monofloral

Última gran fuente de néctar y polen del año; de septiembre a noviembre apoya la cría de abejas invernales y su miel cristaliza rápido y dura.

Néctar
Buena
Polen
Buena
Floración
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Cristalización
Rápida
Color del polen
Altura
5-20 m
Ciclo de vida
Perenne

Interés apícola

La hiedra común es la última gran fuente de néctar y polen del año. Sus pequeñas flores verdosas se agrupan en umbelas redondas y, como el néctar está expuesto, se toma con facilidad; en los días templados de otoño las abejas llevan mucho polen a la colmena. Solo florecen los brotes viejos, que reciben luz y han sobrepasado la parte superior del soporte al que se agarran.

Floración

Florece de septiembre a noviembre; en otoños templados puede alargarse hasta diciembre. Como en esa época hay pocas fuentes, es muy valiosa para la cría de las abejas de invierno.

Miel y polen

La miel de hiedra cristaliza muy rápido y muy dura, y a menudo se solidifica en el panal; su color es blanquecino-crema y su sabor puede ser ligeramente amargo. Las cargas de polen son de color amarillo anaranjado.

Nota para el apicultor

A las abejas les cuesta usar en invierno la miel de hiedra solidificada en el panal; téngalo en cuenta al planificar el alimento invernal. No podar antes del otoño la hiedra de muros y árboles viejos es una gran ayuda para las abejas. Sus frutos son tóxicos para las personas; no se conoce un problema así en la miel.

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