









Última gran fuente de néctar y polen del año; de septiembre a noviembre apoya la cría de abejas invernales y su miel cristaliza rápido y dura.
La hiedra común es la última gran fuente de néctar y polen del año. Sus pequeñas flores verdosas se agrupan en umbelas redondas y, como el néctar está expuesto, se toma con facilidad; en los días templados de otoño las abejas llevan mucho polen a la colmena. Solo florecen los brotes viejos, que reciben luz y han sobrepasado la parte superior del soporte al que se agarran.
Florece de septiembre a noviembre; en otoños templados puede alargarse hasta diciembre. Como en esa época hay pocas fuentes, es muy valiosa para la cría de las abejas de invierno.
La miel de hiedra cristaliza muy rápido y muy dura, y a menudo se solidifica en el panal; su color es blanquecino-crema y su sabor puede ser ligeramente amargo. Las cargas de polen son de color amarillo anaranjado.
A las abejas les cuesta usar en invierno la miel de hiedra solidificada en el panal; téngalo en cuenta al planificar el alimento invernal. No podar antes del otoño la hiedra de muros y árboles viejos es una gran ayuda para las abejas. Sus frutos son tóxicos para las personas; no se conoce un problema así en la miel.