Hisopo

Interés apícola

Es una subarbustiva procedente de las laderas secas, pedregosas y calizas del sur de Europa, el Cáucaso y Asia Central, que se cultiva en jardines y pequeños campos. En las fuentes apícolas de Europa del Este y Rusia figura como una buena planta melífera; la abeja melífera y las abejas silvestres visitan sus flores de la mañana a la noche. Su néctar es bueno y su aporte de polen, moderado.

Floración

Sus flores azul-violeta, raramente rosas o blancas, se abren entre julio y septiembre. Su mayor ventaja es la floración larga y que mantiene la secreción incluso con sequía; sigue en flor también en jardines secos sin riego.

Miel y polen

Como las superficies cultivadas son pequeñas, no se conoce una miel monofloral; aporta un aroma agradable a las mieles multiflorales de finales de verano.

Nota para el apicultor

Es muy adecuado para el entorno del colmenar, los taludes secos y las borduras; crece fácilmente de semilla y se mantiene productivo varios años. Una poda fuerte en primavera mantiene la planta densa. El aceite esencial puro destilado de la planta puede ser perjudicial para las personas en dosis altas; en cuanto a la miel, no se conoce ningún problema.