Alerce europeo

Interés apícola

El alerce europeo es un árbol de las zonas altas de los Alpes y los Cárpatos que pierde sus acículas en otoño. Se poliniza por el viento y no da néctar. Los pulgones que viven en brotes y ramas dejan algunos años mielada abundante; para los apicultores alpinos esta mielada es a la vez una oportunidad y un riesgo.

Floración

Florece en abril y mayo, junto con las nuevas acículas; sus conos femeninos de color rosa rojizo llaman la atención. El polen no tiene importancia para las abejas.

Miel y polen

La mielada del alerce es rica en melecitosa. Esta miel cristaliza muy rápido y muy dura, a menudo se solidifica en el panal como cemento y no se puede extraer. Por eso no se comercializa como miel propia.

Nota para el apicultor

Las abejas no pueden aprovechar en invierno la miel de mielada solidificada porque no encuentran agua; pueden aparecer hambre y diarrea. Cuando llegue la mielada de alerce, coseche la miel pronto y complete el alimento de invierno con jarabe. Esta especie no crece de forma natural en Turquía y sus repoblaciones son muy limitadas.