Cerezo de racimos

Arıcılık değeri

Kuş kirazı dere kenarlarında, orman açıklıklarında ve nemli kuzey yamaçlarında yetişen, sarkık salkımlar halinde beyaz ve güçlü kokulu çiçekler açan bir ağaçtır. Bal arısı çiçeklerden hem nektar hem polen toplar; ilkbahar gelişimi sırasında koloniye düzenli besin akışı sağlar, ancak tek başına hasat bırakacak bir kaynak sayılmaz.

Çiçeklenme

Nisan sonu ile mayıs arasında, yapraklanmayla birlikte yaklaşık iki hafta çiçekte kalır. Serin ve yağışlı havada nektar akışı düşer; ılık, güneşli günlerde arı ziyareti belirgin biçimde artar.

Bal ve polen

Ayrı bir kuş kirazı balı üretilmez; nektarı ilkbahar karışık balına ve kuluçka beslemesine gider. Polen, yavru yetiştirmenin hızlandığı döneme denk geldiği için değerlidir.

Arıcıya not

Türkiye'de özellikle Kuzeydoğu Anadolu'nun nemli vadilerinde söğüt ve akçaağaçla birlikte erken bahar besin zincirinin bir halkasıdır. Yaprak ve çekirdekleri siyanojenik bileşik içerir; bu durum otlayan hayvanlar için önemlidir, bal için bilinen bir sorun yoktur.