Sauce

Interés apícola

Los sauces son la primera gran fuente de polen para las abejas después del invierno. Hay árboles masculinos y femeninos: los amentos de borla amarilla de los masculinos dan mucho polen y los femeninos dan néctar. Gracias a su floración temprana, permiten que la cría se amplíe rápidamente; incluso unos pocos sauces cerca de las colmenas marcan la diferencia.

Especies y floración

Florecen uno tras otro de febrero a abril, según la especie. Salix caprea (sauce cabruno) es de los más tempranos y valiosos; S. alba (sauce blanco), S. fragilis, S. cinerea y el ornamental S. babylonica (sauce llorón) también son útiles para las abejas.

Miel y polen

Como el flujo de principios de primavera se consume casi siempre en la colmena, la miel de sauce aparte es rara. Las cargas de polen son de color amarillo brillante. Algunos años también se recoge mielada de pulgones.

Nota para el apicultor

Plantar sauces masculinos alrededor del colmenar es un apoyo primaveral barato y eficaz. La mayoría de los sauces enraízan fácilmente por estaquilla en suelo húmedo; el sauce cabruno, en cambio, enraíza mal, por lo que es más seguro plantarlo con planta de vivero.