← Todas las plantas
🌼

Salvia mellifera

Salvia mellifera · Lamiaceae
ArbustoMiel monofloral

Arbusto aromático, principal fuente de la miel de salvia de California, una miel muy clara y famosa que casi nunca cristaliza.

Néctar
Muy buena
Polen
Media
Floración
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Cristalización
Lenta
Altura
1-2 m
Ciclo de vida
Perenne

Arıcılık değeri

Kara adaçayı, Kaliforniya kıyı makisinde ve Baja California'nın kuzeyinde yaygın, koyu yeşil yapraklı ve güçlü kokulu bir çalıdır. Soluk mavi-beyaz küçük çiçekleri gövde boyunca katlar hâlinde dizilir. Latince tür adı bal taşıyan anlamına gelir; Kaliforniya'nın tarihsel olarak en değerli bal bitkilerinden biridir.

Çiçeklenme

Mart-haziran arasında açar. Kış yağışları bol geçtiğinde nektar akımı güçlü olur; kurak kışlardan sonra verim çok düşebilir.

Bal ve polen

Adaçayı balı su beyazından çok açık ambere kadar renkte, yumuşak ve hafif aromalıdır. Fruktoz oranı yüksek olduğundan yıllarca sıvı kalabilir; bu yüzden karışımlarda kristalleşmeyi geciktirmek için aranır.

Arıcıya not

Kentleşme ve sık yangınlar nedeniyle adaçayı alanları daralmıştır. Türkiye'deki adaçayı balı farklı Salvia türlerinden gelir.

La descripción detallada aún no está en este idioma; se muestra el texto en turco.
Panel
Apiario
Red
Mercado
Noticias
Cuenta
ES