
Salvia de espigas violetas de estepas y prados secos; vuelve a florecer tras la poda, ofrece néctar todo el verano y es muy resistente en jardines melíferos.
Es una salvia que crece en estepas, prados secos y bordes de caminos desde Europa central y oriental hasta Anatolia, el Cáucaso y Asia Central. Como su tubo corolino es más corto que el de Salvia pratensis, la abeja melífera llega al néctar con más facilidad. En Europa del Este se conoce como una buena planta melífera, y además se han obtenido muchas variedades de jardín.
Sus espigas densas de color violeta-azul marino empiezan a abrirse en junio. Si se cortan las espigas marchitas, da una segunda floración en agosto-septiembre; así la planta puede servir a las abejas cerca de 3 meses. Sigue dando néctar incluso en condiciones cálidas, soleadas y secas.
No hay miel monofloral; se mezcla en las mieles de estepa y de montaña. El aporte de polen es moderado.
Como resiste la sequía y el frío, es muy adecuada para el entorno del colmenar, los taludes de carretera y las borduras del jardín. La poda tras la floración provoca la segunda floración y ayuda a cubrir la escasez estival. Se multiplica fácilmente por semilla o por división.