Salvia

Arıcılık değeri

Adaçayları Türkiye'nin en zengin cinslerinden biridir: yaklaşık 100 tür, bunların yarıya yakını endemik. Çoğu türün çiçeği arıya göre biçimlenmiştir; arı alt dudağa konup nektara uzanırken üstteki başçıklar sırtına polen sürer. Nektar ılık, güneşli ve hafif nemli günlerde bol salgılanır.

Önemli türler

• Salvia fruticosa (Anadolu adaçayı): Ege ve Akdeniz makisinde bahar akımı.
• S. tomentosa ve S. sclarea (misk adaçayı): iç ve geçit bölgelerinde yaz başı.
• S. verticillata ve S. virgata: yol kenarı ve meralarda uzun süre çiçekli.
• S. officinalis: kültürde; Dalmaçya'da adaçayı balının kaynağı.

Bal ve polen

Adaçayı balı genellikle açık amber, aromatik ve hafif otsu tatlıdır. Polen orta düzeyde toplanır.

Arıcıya not

Makide adaçayı nisan-mayısta kekik akımından önce gelir; ilkbahar gelişimi için iyi bir konumdur.