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Cerraja

Sonchus oleraceus · Asteraceae
Herbácea

Mala hierba común de campos, huertos y cunetas que florece casi todo el año; aporta algo de néctar y polen amarillo por la mañana.

Néctar
Baja
Polen
Media
Floración
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Color del polen
Altura
0,3-1 m
Ciclo de vida
Anual

Interés apícola

La cerraja es una planta anual o bienal de savia lechosa que crece casi en todo el mundo en campos, huertos, viñas, bordes de caminos y zonas habitadas. Sus cabezuelas amarillas, parecidas a las del diente de león, se abren por la mañana y se cierran por la tarde; en ese breve tiempo las abejas recogen néctar y polen. Cada planta aporta poco, pero gracias a su larguísima floración es un apoyo regular en los periodos de escasez.

Floración

En zonas templadas, de abril a noviembre; en las costas mediterráneas también se ve en flor en invierno.

Miel y polen

No hay miel monofloral. La carga de polen es de tonos amarillo anaranjados.

Nota para el apicultor

Como se combate continuamente como mala hierba, no es una fuente fiable; pero dejar una parte en los bordes de huertos y campos aumenta la variedad de polen, sobre todo en otoño. Sus hojas tiernas se recogen como verdura silvestre en muchas zonas.

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