










Azufaifo espinoso que forma matorrales en las llanuras secas del norte de África; da mucho néctar a inicios del verano y una miel monofloral apreciada en Marruecos.
Ziziphus lotus forma matorrales bajos, densos y espinosos en las llanuras secas de Marruecos, Argelia, Túnez y Libia; en Europa solo aparece en unos pocos puntos, como el sureste de España y Sicilia. Resiste muy bien la sequía, y sus pequeñas flores de color amarillo verdoso, que se abren a principios del verano, dan abundante néctar.
Florece de mayo a julio; la secreción continúa también con tiempo caluroso y seco, lo que tiene importancia cuando otras fuentes ya se han secado. Su valor polínico es medio.
La valiosa miel monofloral que se vende en Marruecos como miel de sidr o de azufaifo procede en gran parte de esta especie. Es una miel ámbar, densa y aromática; no se han encontrado datos fiables sobre su velocidad de cristalización.
En Marruecos, el arranque de matorrales para abrir tierras de cultivo está reduciendo este recurso. Sus pequeñas poblaciones europeas son hábitats protegidos; si se instalan colmenas, hay que tener en cuenta los permisos locales. No se conoce su distribución natural en Turquía.