
Groenblijvende Californische struik met lichtblauwe pluimen; geeft honingbijen van april tot juni veel stuifmeel en nectar.
Amerikaanse sering is een wintergroene struik van de kusten van Californië en Zuid-Oregon in de VS die in het voorjaar bedekt raakt met trossen lichtblauwe bloemen. Hij is niet verwant aan de sering; de naam komt alleen van de bloemkleur. De kleine bloemen zijn kort en open van bouw; de honingbij haalt er zowel veel stuifmeel als nectar. Ook in Europese tuinen staat hij bekend als sierstruik die veel bijen trekt.
Hij bloeit van april tot juni; soms volgt in de nazomer een tweede, zwakkere bloei.
Hij wordt niet als aparte honing geoogst. De stuifmeelbijdrage is aanzienlijk, waardoor hij de voorjaarsontwikkeling helpt.
Deze struik wil droge zomers en zachte winters; hij past in tuinen met een mediterraan klimaat en is gevoelig voor lange, strenge vorst. De wortels gaan een samenwerking aan met micro-organismen die stikstof uit de lucht binden, zodat hij ook op arme grond groeit. Hij leeft relatief kort en moet mogelijk na 10-15 jaar worden vervangen. In Turkije wordt hij zelden aangeplant.