
Overblijvend knoopkruid van hooilanden met roze-paarse hoofdjes; van midzomer tot herfst een constante bron van nectar en stuifmeel.
Knoopkruid is een overblijvende soort met roze-paarse hoofdjes, algemeen in vochtige tot matig droge graslanden, langs weiderranden en op bermtaluds. De grote, steriele randbloemen trekken de aandacht; de buisbloempjes in het midden geven nectar en stuifmeel. Honingbijen, hommels en vlinders bezoeken haar veel.
Ze bloeit lang, van juni tot september. Doordat ze na het maaien opnieuw bloeit, blijft er voor de bijen in de nazomer en vroege herfst een waardevolle bron over.
Er wordt geen honing onder eigen naam gewonnen; ze draagt bij aan gemengde grasland- en berghoning. De stuifmeelbijdrage is matig.
In Europa is ze een onmisbare soort in bloemrijke graslandmengsels. In Turkije is het geslacht Centaurea met meer dan 200 soorten zeer rijk vertegenwoordigd, en de meeste daarvan zijn belangrijke bronnen voor bijen in het zomerdrachtgat.