
Windbestoven struik die midden in de winter bloeit; geen nectar maar veel stuifmeel. Vaak de eerste stuifmeelbron van het jaar, die het broedbegin vervroegt.
De hazelaar is een inheemse struik van Europa en Noord-Anatolië; in Turkije wordt hij geteeld in uitgestrekte boomgaarden langs de Zwarte Zeekust. Hij is windbestoven en geeft geen nectar. De hangende mannelijke katjes produceren grote hoeveelheden stuifmeel, dat bijen op zonnige dagen boven 10 °C gretig verzamelen.
Aan de kust bloeit hij in januari, in het binnenland en hoger gelegen gebieden in februari-maart. Hij is een van de eerste stuifmeelbronnen van het jaar; een zachte winterweek kan het broeden in de volken snel op gang brengen.
Van hazelaar wordt geen honing gewonnen. De stuifmeelklompjes zijn bleekgeel tot geelgroen. Omdat vroeg stuifmeel het broednest vergroot, stijgt ook het verbruik van honing en suikerdeeg in de volken.
Houd in hazelnootgebieden de wintervoorraad aan het eind van de winter goed in de gaten; het risico op verhongeren stijgt zodra er stuifmeel binnenkomt. Bespuitingen tegen hazelnootplagen in het voorjaar en de vroege zomer kunnen rond de bijenstand vergiftiging veroorzaken; volg de toepassingsdata in lokale aankondigingen.