
Rankende wintersquash uit Zuid-Amerika; de grote bloemen geven bijen 's ochtends veel nectar en stuifmeel, vruchtzetting vraagt bestuivers.
Net als andere pompoenen draagt reuzenpompoen afzonderlijke mannelijke en vrouwelijke bloemen; voor bevruchting van de vrouwelijke bloemen moeten bijen het stuifmeel overbrengen. De grote gele bloemen geven veel nectar en grofkorrelig stuifmeel; mannelijke bloemen zijn talrijker en springen eruit als stuifmeelbron.
Bloeit van eind juni tot september. De bloemen gaan bij zonsopgang open en sluiten op hete dagen al voor de middag; het bijenbezoek concentreert zich daarom in de eerste ochtenduren.
Niet bekend als monoflorale honing; rond tuinen en velden draagt ze bij aan de zomerhoning. De stuifmeelklompjes zijn oranjegeel; de grote korrels maken het verpakken voor de bij lastig.
Vrouwelijke bloemen met weinig bezoek geven kleine, misvormde vruchten. In de beroepsteelt beschermen 1-2 volken per hectare en spuiten pas na het sluiten van de bloemen de vruchtkwaliteit.