Echium italicum

Waarde voor de imker

Echium italicum is een tweejarige plant van droge weiden, bermen en braakliggende akkers. De lange, vertakte bloeiwijze opent wekenlang nieuwe bloemen en geeft de hele dag nectar. Omdat slangenkruiden ook bij warm weer nectar blijven afscheiden, zijn ze waardevol in de zomerdroogte.

Bloei

Hij bloeit van mei tot augustus; het eerste jaar vormt hij een bladrozet, het tweede jaar schiet hij in bloei. De bloemen zijn bleker, witachtig-roze, vergeleken met die van zijn naaste verwant Echium vulgare.

Honing en stuifmeel

Hij wordt zelden als aparte honing gewonnen; de nectar komt in weide- en berghoning terecht. Ook stuifmeel wordt verzameld.

Let op

Slangenkruiden bevatten pyrrolizidinealkaloïden (PA); deze stoffen zitten vooral in het stuifmeel en minder in de honing. In gebieden waar de plant overheerst, verkleint menging van de honing met andere bronnen het risico.

Tip voor de imker

Plekken op stenige weiden waar deze soort veel voorkomt, zijn een goede tussenstandplaats voor midzomer.