Weegbreeslangenkruid

Waarde voor de imker

Weegbreeslangenkruid is een algemene slangenkruidsoort van braakliggende akkers, weiden en wegbermen langs de Middellandse en Egeïsche Zeekust. De trechtervormige paarsblauwe bloemen scheiden lang en overvloedig nectar af; de afscheiding gaat zelfs op droge dagen door. De stuifmeelklompjes hebben de donker marineblauw-paarse kleur die typisch is voor slangenkruid en zijn gemakkelijk te herkennen.

Bloei

Bloeit van eind maart tot begin juni. In Australië heeft de plant zich in de 19e eeuw gevestigd, is ze uitgegroeid tot een invasief onkruid dat uitgestrekte weiden bedekt, en is ze daar een belangrijke honingbron geworden.

Honing en stuifmeel

In Australië wordt een licht amberkleurige, mild zoete honing onder haar naam geproduceerd. Honing van slangenkruid kan pyrrolizidinealkaloïden bevatten; daarom wordt in sommige landen aangeraden hem met andere honing te mengen.

Tip voor de imker

Voor bijenstanden aan de kust is de plant waardevol voor de voorjaarsontwikkeling en de stuifmeelvoorraad. In Turkije en het Middellandse Zeegebied, waar ze van nature voorkomt, geldt ze niet als invasief.