Eucryphia lucida

Waarde voor de imker

Eucryphia lucida is een wintergroene boom die alleen in de natte, gematigde regenwouden in het westen van Tasmanië groeit. In het Engels heet hij leatherwood, en hij levert het grootste deel van de Tasmaanse honingproductie. De witte, geurige bloemen met vier kroonbladen scheiden veel nectar af; imkers zetten hun kasten midden in de zomer langs bosweggetjes.

Bloei

Hij bloeit van eind december tot maart; de piek ligt meestal in januari-februari. Bomen bloeien pas rijk als ze na enkele decennia volwassen zijn.

Honing en stuifmeel

De honing is lichtamber met een krachtig, kruidig en bloemig aroma. Bij kristallisatie krijgt hij een fijnkorrelige, romige structuur.

Tip voor de imker

Omdat de bron afhangt van oud regenwoud, hebben bosbranden en houtkap direct invloed op de honingproductie; in Tasmanië is de toegang van imkers tot de bossen een onderwerp van natuurbeschermingsbeleid. Buiten Tasmanië komt de soort niet van nature voor; voor Europa en Turkije dient deze vermelding ter informatie.