
Windbestoven bosboom die bloeit voordat het blad uitloopt; geeft geen nectar, wel stuifmeel in het vroege voorjaar.
De gewone es is een grote boom van vochtige bossen en beekoevers in Europa en Noord-Anatolië. De bloemen hebben geen kroonbladen, verschijnen als trosjes donkerpaarse meeldraden en zijn windbestoven. Hij maakt geen nectar; op zachte voorjaarsdagen verzamelen bijen stuifmeel van de boom.
Bloeit ongeveer 1-2 weken tussen maart en april, voordat het blad verschijnt. In die tijd vult hij samen met wilgen en vroege fruitbomen de stuifmeelbehoefte van de volken aan.
Draagt niet bij aan honing. Zijn enige waarde is stuifmeel in het vroege voorjaar.
In Europa heeft de schimmelziekte essentaksterfte het essenbestand sterk teruggedrongen. Imkers met kasten bij bossen doen er goed aan deze bomen als vroege stuifmeelbron goed te verzorgen, maar bij aanplant voor de imkerij gaat de voorkeur uit naar nectar gevende soorten zoals wilg, esdoorn en linde. De verwante soort Fraxinus ornus, met door insecten bezochte bloemen, is nuttiger voor bijen.