
In de lente bloeiende maquisstruik met paarse aren en kuifjes; goede nectarbron die op het Iberisch Schiereiland een eenbloemige honing geeft.
Kuiflavendel is een van de dominante maquisplanten op de zure, zandige en leisteenrijke gronden van de Egeïsche en Middellandse Zeekust. De kleine donkerpaarse bloempjes staan in dichte aren; de grote paarse schutbladen boven aan de aar dienen alleen om aan te trekken. De nectar is voor de honingbij gemakkelijk bereikbaar, het stuifmeel is middelmatig.
Aan de kust van eind maart tot begin juni, ongeveer 6-8 weken. Samen met de Turkse den en cistus ondersteunt kuiflavendel de voorjaarsontwikkeling.
In Spanje en Portugal is het een bekende eenbloemige honing; licht amberkleurig met een bloemige, kruidige geur. In Turkije gaat hij meestal op in gemengde maquishoning.