
Zuid-Chinese fruitboom; geeft in februari-april veel nectar, een belangrijke voorjaarsdrachtbron in Azië, met lichtamber, bloemige honing.
Lychee is een wintergroene fruitboom uit Zuid-China die in Zuidoost-Azië, India en andere subtropische gebieden wordt geteeld. De kleine, geelgroene bloemen gaan open in grote pluimen en scheiden veel nectar af. In Zuid-China, Taiwan, Thailand en India is hij een van de belangrijke honingbronnen van het voorjaar; de honingbij is tevens de belangrijkste bestuiver die de vruchtzetting verbetert.
In Zuid-China en India bloeit hij meestal van februari tot april. In de pluim volgen golven van eerst mannelijke, dan functioneel vrouwelijke en daarna weer mannelijke bloemen elkaar op; daardoor duurt de bloei enkele weken.
Lycheehoning is lichtamber met een uitgesproken bloemig aroma dat aan de vrucht doet denken en wordt op Aziatische markten apart verkocht.
Voor een rijke bloei is aan het eind van de winter een koele, droge periode nodig; na zachte winters kan de bloei zwak blijven. Niet spuiten in boomgaarden tijdens de bloei is belangrijk voor de bijen en voor de vruchtzetting. In Turkije wordt hij niet commercieel geteeld.