Appel

Waarde voor de imker

De appel is een fruitboom waarvan de bestuiving grotendeels van bijen afhangt, omdat de meeste rassen zelfsteriel zijn. De witte bloemen die uit roze knoppen opengaan bieden nectar en stuifmeel; het suikergehalte van de nectar varieert sterk met ras en weer. Als in of bij de boomgaard paardenbloem en koolzaad bloeien, gaat een deel van de bijen daarheen.

Bloei

Bloeit ongeveer 1-2 weken tussen april en mei, afhankelijk van ras en hoogte. Op zachte, windstille dagen nemen de bijenvlucht en het bestuivingssucces duidelijk toe.

Honing en stuifmeel

Appelhoning is als eenbloemige honing commercieel niet van belang; de nectar gaat naar gemengde voorjaarshoning en de broedopbouw. De stuifmeelklompjes zijn lichtgeel tot crème.

Tip voor de imker

Voor bestuiving worden meestal 2-3 sterke kasten per hectare aanbevolen; zet de kasten in de boomgaard wanneer ongeveer 5-10 procent van de bloemen open is. Vooraf schriftelijk met de teler afspreken dat er tijdens de bloei geen insecticiden worden gebruikt, voorkomt volksverliezen.