
Mediterrane den met parasolkroon die pijnboompitten levert; geen nectar en weinig stuifmeel. De waarde voor imkers zit in hars voor propolis en de struiken eromheen.
De parasolden is de den met de parapluvormige kroon van het Middellandse Zeegebied; in Turkije zijn er natuurlijke en aangeplante bossen in de streek Bergama-Kozak en langs de Egeïsche en Marmarakust, en het belangrijkste product zijn pijnboompitten. Hij is windbestoven en geeft geen nectar.
In april-mei verspreiden de mannelijke kegels geel stuifmeel. Omdat er dan veel bloeiende planten in de omgeving zijn, kijken bijen nauwelijks naar dennenstuifmeel.
De parasolden is geen bekende belangrijke honingdauwbron; dennenhoning in Turkije komt van de Turkse den (Pinus brutia). De honing die bijen in parasoldennenbossen verzamelen, komt van cistusroos, tijm, christusdoorn en andere maquisplanten onder de bomen.
Omdat hij rijk is aan hars, kunnen bijen hem voor propolis gebruiken. Op het plateau van Kozak staan gemengde bossen van parasolden en Turkse den; daar is in de herfst de Turkse den het eigenlijke doel voor dennenhoning. Werkzaamheden aan de bomen tijdens de pittenoogst hebben geen directe invloed op de bijenstand.